Reteta Prajitura cu Mere

Reteta Prajitura cu Mere

 

Va prezentam o reteta de prajitura cu mere ca la mama acasa!

Ingrediente:

- 20 linguri apa calduta
-18 linguri ulei de floarea -soarelui
-1 cub drojdie
-3 linguri zahar,
-putina sare
-faina cat cuprinde
-2 kg mere,
-zahar si scortisoara dupa gust. 
  
Preparare: 

Amesteci intr-un castron apa calduta cu uleiul, zaharul si sarea si dizolvi inauntru drojdia. dupa ce a dospit 10-15 min pui faina cat sa obtii un aluat care sa nu se lipeasca de degete(ca la paine, eu nu cantaresc niciodata faina, dar cred ca in jur de 500g). Lasi 15 min la dospit.

Intinzi prima foaie in tava, coci 5 min apoi pui merele calite si amestecate cu zahar si scortisoara, foaia a doua, intepi cu furculita si coci la foc potrivit vreo 40-45min.


Rece o poti pudra cu zahar+zahar vanilat.

Deasupra am pus putina glazura de lamaie.

Timp Preparare: 1 ora
Complexitate: avansata


De ce sa nu profitati si sa faceti dumneavoastra singurica acasa mai ales sa va indulciti sotul dupa ce vine obosit de la munca alegand cea mai buna reteta de prajitura cu mere !

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu